Category: Kue

Kue, Masakan, Resep

Cara Membuat Camembert yang Dibeli di Toko Menjadi Sesuatu yang Menyenangkan dan Langka

Jika Anda menyukai keju bau yang enak, Anda akan menghargai bahwa patung dibangun untuk memperingati santo pelindung keju bau, Marie Harel, dan bahwa Google Doodle kemudian dicoret-coret untuk menghormatinya. Harel adalah pembuat keju di sebuah desa di Normandia, di Prancis utara, dan menjelang akhir abad ke-18, ketika ia berusia sekitar 30 tahun, ia dikatakan telah […]

Kue, Masakan

Ikan Juicy, Kentang Renyah, dan Mudah Pembuatannya

Bolehkah saya mengatakan ada beberapa kombinasi yang lebih baik daripada ikan dan kentang? Saya tidak berpikir ada yang bisa berdebat dengan meyakinkan sebaliknya. Ikan dan keripik adalah contoh yang jelas dari seberapa baik pasangan itu, dan chowder ikan New England akan jelas satu dimensi tanpa umbi yang paling dicintai di dunia dalam gambar. Minggu ini […]

Kue, Masakan

Hummus 5 Menit

Bagaimana Anda meningkatkan sesuatu yang sudah sangat dicintai? Sebagai permulaan, Anda dapat membuatnya dapat diakses tanpa mengorbankan kualitas. Michael Solomonov dan Steven Cook dari restoran Philadelphia Zahav menemukan sukses dengan resep hummus mereka, tetapi dalam buku kedua mereka, “Jiwa Israel,” keduanya muncul dengan perbaikan cerdas ini, dilakukan di sebagian kecil dari waktu aslinya. Ini sama […]

Kue, Masakan, Resep

Cara Membuat Kue Cokelat Dengan Mudah

Kue cokelat yang luar biasa kaya ini datang ke The Times dalam sebuah artikel tahun 1991 oleh Molly O’Neill tentang Ebinger’s, rantai legendaris toko roti Brooklyn yang menutup pintunya pada tahun 1972 setelah 74 tahun dalam bisnis. Kue blackout mereka yang sangat populer, kue makanan iblis tiga lapis yang diisi dengan puding cokelat hitam, dipoles […]

Kue, Masakan, Resep

Resep Kue Keripik Cokelat Rumah Tol

Pada 1930-an, Ruth Wakefield, penemu kue cokelat, mengelola Toll House Inn, sebuah restoran populer di Massachusetts timur, bersama suaminya. Menggunakan pemecah es, Wakefield memecah batang cokelat semisweet menjadi potongan-potongan kecil, mencampurkannya ke dalam adonan gula merah, dan kue keripik cokelat lahir. Pada tahun 1939, dia menjual NestlĂ© hak untuk mereproduksi resepnya pada paket-paketnya (kabarnya hanya […]

Kue, Masakan, Minuman, Resep

Restoran Italia-Australia Yang Bernyanyi

ELBOURNE, Australia – Olive Jar dan Capitano memiliki banyak kesamaan. Kedua restoran berada di Carlton, lingkungan bersejarah Italia di Melbourne. Mereka duduk sekitar satu blok dari satu sama lain di Rathdowne Street, tidak jauh dari hambatan utama wisata Carlton, Lygon Street, pusat Little Italy di Melbourne. Keduanya menyajikan pizza, pasta, dan anggur. The Olive Jar […]

Kue, Masakan, Minuman, Resep

Seafood Dengan Sentuhan Korea Datang ke Park Slope, Brooklyn

Perputarannya hampir sebulan: Pada saat Jenny Kwak tahu dia tidak akan memperpanjang sewa di Do Hwa, restoran Korea berusia 20 tahun di Desa Barat, dia dan suaminya, Terrence Segura, sudah memiliki tempat baru di Park Slope, Brooklyn, dalam karya-karya. Restoran, dinamai untuk wanita pemberani yang menyelam untuk makanan laut di dekat Pulau Jeju di Korea […]

Kue, Masakan

Cara Makan di 2018

Alison Roman ingin Anda menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur dan lebih banyak waktu di meja. Mie dingin Chili, sering disajikan sebagai lauk, bisa menjadi jangkar makanan yang para tamu kumpulkan sendiri. Pengaya termasuk, dari kiri, bumbu segar, kubis jeruk, dan sayuran yang direbus, dipanggang atau mentah. Saya selalu berpendapat bahwa saya akan menjadi tipe […]

Kue, Masakan

Sedikit Kelebihan Dalam Paket yang Masuk Akal

Ada kesenangan yang mendalam dalam oat dingin krim, sarapan cepat dan mudah yang memadukan kenyamanan bubur panas dengan kesenangan sereal renyah dalam susu dingin. Setelah satu musim berpesta dengan teman dan keluarga, itu adalah makanan selamat datang untuk yang terasa seperti kesenangan tetapi membuat Anda merasa luar biasa. Ini juga cocok dengan resolusi Tahun Baru […]

Kue, Masakan

Memasak Chocolate Kolbasa

Selamat pagi. Bagi mereka yang dibesarkan di bawah rezim Soviet di Rusia, dan bagi mereka yang diaspora yang melarikan diri, Malam Tahun Baru adalah hari libur penting, hari libur terbesar tahun ini. Tidak ada Natal di bawah pemerintahan Soviet, tidak ada mukjizat untuk dirayakan, tetapi berlalunya satu tahun lagi dari revolusi yang sukses diberitakan dengan […]